los alimentos contienen nutrientes esenciales macro nutrientes hidratos carbono proteinas grasas agua micro nutrientes minerales vitaminas oligoelementos no aporta calorias aporta calorias 7. distribucion del valor calÓrico total 8. metabolismo de macronutrientes y ciclo de krebs 10. carbohidratos 11. La lechuga y las verduras de hoja están principalmente compuestas por agua y contienen por ello pocos carbohidratos; Los frutos secos y las mantequillas a base de estos alimentos contienen pocos hidratos de carbono pero mucha grasa Las bayas son ricas en vitamina C y bajas en azúcar; Los alimentos ricos en proteína sacian de forma prolongada y contienen una cantidad relativamente reducida de hidratos de carbono PROTEINAS: GRASAS: Hidratos de Carbono: Chorizo: 373: 12,5: 31: 2: Jamón cocido: 126: 20: 4: 3: Jamón : 296: 25,8: 20,6-Lomo: 153: 23: 5: 3: Mortadela: 309: 17: 25: 4: Paleta: 121: 16: 5: 3: Panceta ahumada: 558: 58: 31: 9: Picadillo de carne: 182: 12: 13,5: 3,3: Salamí: 325: 23: 26-Salchicha de viena: 269: 12: 22,5: 4,6: PESCADO : Carne de Pescado: KCalorías /100 gr: PROTEINAS: GRASAS: Hidratos de Carbono: Anguila: 264: 11,8: 23,7: 0,1: Arenque: 174: 17,7: 11,5: 0 Tabla de Calorías de los alimentos. Contiene una lista de 14 páginas con la composición de los alimentos más importantes, sus calorías, carbohidratos, proteínas, grasas y fibra. Puedes usarla para ver los nutrientes que deseas evitar así como para encontrar los más adecuados para tu dieta. Cuando accedas a esta guía verás, para cada alimento (representado por una porción de 100 ... Los productos de soja como el tofu y la leche de soja están hechos de legumbres y pueden agregar carbohidratos complejos, grasas y proteínas a su dieta. Las semillas. Las semillas contienen carbohidratos complejos, fibra, grasa y proteína. Ellas son un bocado saludable para proporcionarle a tu cuerpo energía y nutrientes. Los carbohidratos son compuestos que contienen carbono, hidrógeno y oxígeno en las proporciones 6:12:6. Durante el metabolismo se queman para producir energía, y liberan dióxido de carbono (CO2) y agua (H2O). Los carbohidratos en la dieta humana están sobre todo en forma de almidones y diversos azúcares. Los carbohidratos se pueden dividir en tres grupos: monosacáridos, ejemplo, glucosa ... Los alimentos con carbohidratos son todos los que tienen azúcar y almidón. Por ejemplo panes, harinas, patatas legumbres y la mayoría de las frutas. Sin embargo, no todos los alimentos con carbohidratos son iguales. Los alimentos con fibra vegetal contienen un tipo de carbohidratos particular que no se digiere en el estómago humano. Las mejores fuentes de proteínas incluyen carne, pescado, huevos, leche, queso y legumbres (frijoles, cacahuetes, guisantes y los alimentos derivados de soja). Algunas verduras y los granos contienen proteínas, aunque no de la misma calidad que las principales fuentes que he mencionado. Ahora echemos un vistazo a los hidratos de carbono. Los embutidos aportan grasas, colesterol y sal. Los embutidos y derivados cárnicos son una fuente principal de calorías, grasas saturadas y colesterol. Su inclusión en la dieta causa sobrepeso, hipercolesterolemia y otras complicaciones cardíacas y metabólicas. Las carnes magras, aunque también contienen grasa, son la mejor alternativa para remplazarlos. La lista de los alimentos más proteicos y su contenido en grasas. Los alimentos ricos en proteinas están en la boca, y en el plato de todos y todas. Parecen la solución para conseguir perder peso, ganar y definir músculo, reducir el consumo de carbohidratos refinados, aumentar la saciedad y evitar picoteos entre comidas, entre otras muchas más propiedades. A la hora de escoger alimentos ...
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